Alkoholgehalt: 45,9%, Nicht kühlfiltriert, Ohne Farbstoff

Tasting Notes

Aroma: Saftige Rosinen und süße Zitrusfrüchte wie Mandarinen und Orangen. Pflaumenkuchen, Karamell mit leichten Gewürznoten von Nelken und Zimt und feinem Holzrauch.

Geschmack: Vollmundig und komplex mit Rosinen, Karamell-Sahne-Bonbons, Zartbitterschokolade, süßem Kaffee und Eiche.

Nachklang: Langanhaltend mit dezenter Vanille, gerösteten Mandeln, Marzipan mit dunkler Schokolade und Piment.

Harzer Single Malt Whisky von der Hercynian Distilling Co./Hammerschmiede aus Zorge (Niedersachsen).

Es wurden 60% normales Gerstenmalz und 40% über Holz und Torf geräuchertes Malz verwendet. Eine besondere eigene Rauchnote ist das Ergebnis. Er reifte in 7 unterschiedlichen Fässern die zuvor Sherry, Portwein, Malaga, Amarone, GrandCru Claret, Moscatel und Marsala enthielten .

Limitierte Auflage von 3360 Flaschen.